Содержание

Бесшлаковая диета

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Бесшлаковая диета – это рацион питания, направленный на максимально быстрое очищение пищеварительного тракта от вредных и ненужных организму веществ (шлаков). Такой лечебный режим помогает разгрузить работу желудка и кишечника за счет ускорения процессов переваривания и усвоения продуктов с низкокалорийным индексом.

Бесшлаковая диета необходима перед проведением диагностических обследований (колоноскопия, ректороманоскопия, ирригоскопия, УЗИ, КТ, МРТ и оперативные вмешательства на органах брюшной полости), а также для оздоровления организма. Для ее применения не всегда требуется назначение врача.

Бесшлаковая диета проводится в течение недели. В питании используются натуральные, экологически чистые, нерафинированные продукты. За это время работа пищеварительной системы улучшается и восстанавливается, а лишние килограммы уходят (до 5 кг).

Список продуктов бесшлаковой диеты

Разрешенные продукты

  • гречневая
  • рисовая (коричневые сорта без шлифовки)
  • геркулесовая
  • пшенная
  • кукурузная
  • чечевичная (красные и зеленые сорта в небольшом количестве)
  • картофель (в небольшом количестве)
  • морковь
  • свёкла
  • лук
  • кабачок
  • тыква
  • капуста (цветная, брокколи)
  • кукуруза (в небольшом количестве)
  • репа
  • дайкон
  • йогурт
  • кефир
  • творог (обезжиренный, зернистый – до 5%)
  • сыры:
  • легкая брынза, адыгейский, «тофу», «чечил», «гаудетта», «рикотта».
  • говядина (вырезка) или телятина
  • курятина (белое мясо без кожи)
  • крольчатина
  • индюшатина (белое мясо без кожи)
  • конина (молодое, не жилистое мясо)
  • лосятина (молодое, не жилистое мясо)
  • оленина (молодое, не жилистое мясо)
  • семейство тресковые (путассу, минтай, треска, пикша, сайда)
  • семейство окуневые (судак, окунь, ерш)
  • хек
  • щука
  • камбала
  • креветки
  • кальмары
  • мидии
  • гребешки
  • омары
  • вареные (можно белок)
  • всмятку
  • яйцо пашот
  • огурцы
  • помидоры (в небольшом количестве)
  • морковь
  • свёкла
  • капуста (пекинская, савойская, кольраби)
  • редис
  • репа
  • дайкон
  • зеленый лук
  • укроп
  • петрушка
  • сельдерей
  • кинза
  • базилик
  • яблоки, груши
  • бананы
  • персики, абрикосы
  • цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты)
  • дыни, арбузы
    ананасы
  • клубника, земляника
  • черника
  • ежевика
  • макароны твердых сортов в отварном виде
  • пшеничный хлеб (не более 4 кусков в день) и сухари из него
  • белый хлеб из муки грубого помола
  • обычные мюсли без сухофруктов и орехов
  • печенье без добавления дрожжей и фруктово-ягодных наполнителей («мария», крекер, галеты)
  • чай слабой заварки (зеленый, на травах – каркаде или другой) без сахара, можно с медом (не более 1 столовой ложки в день)
  • свежевыжатые или осветленные соки промышленного производства
  • разбавленный компот (1:1) без гущи
  • вода с лимонным соком
  • цикорий
  • минеральная вода без газов
  • свежий корень имбиря
  • куркума
  • кориандр
  • корица
  • подсолнечное
  • оливковое
  • льняное

Запрещенные продукты

  • рисовая (белые сорта после шлифовки)
  • манная
  • ячневая
  • перловая
  • пшеничная
  • гороховая
  • фасолевая
  • чеснок
  • капуста (белокочанная, краснокочанная)
  • листья салата
  • щавель
  • шпинат
  • вареные (нельзя желток)
  • яичница-глазунья
  • молоко
  • сливочное масло
  • сливки
  • сгущенка
  • мороженое
  • йогурты
  • кефир
  • творог
  • сыры:
  • твердые сорта («голландский», «российский», «гауда», «эдам», «пармезан» и другие), обычная брынза, «фета»
  • свинина
  • говядина с жировыми прослойками
  • баранина
  • гусятина
  • утятина
  • шпик
  • сельдь
  • сом
  • скумбрия
  • палтус
  • сайра
  • семейство лососевые (кета, горбуша, форель, лосось)
  • семейство осетровые (осетр, стерлядь, севрюга, белуга)
  • рыбные
  • мясные на косточке
  • изюм, курага, чернослив и т. д.
  • виноград
  • смородина
  • малина
  • крыжовник
  • ржаной хлеб
  • блины, оладьи
  • макароны из муки высшего сорта
  • выпечка на дрожжевом тесте (пирожки, кексы, плюшки, ватрушки, печенье, вафли и т. д.)
  • сахар
  • варенье
  • конфеты
  • мармелад
  • шоколад
  • торты и пирожные
  • черный чай
  • фруктовые соки с мякотью
  • кофе
  • какао
  • газированные напитки
  • алкоголь
  • квас
  • горчица
  • красный молотый перец
  • паприка
  • кайенский перец
  • «аджика»
  • «хреновина»
  • «васаби»
  • «ткемали»
  • подсолнечное
  • оливковое
  • кукурузное
  • колбаса
  • сосиски
  • сардельки
  • шпикачки
  • шашлык
  • копченая курица
  • копченая рыба
  • заготовки на зиму (для длительного хранения):
  • огурцы
  • помидоры
  • капуста
  • грибы
  • всевозможные салаты
  • тушенка
  • рыба
  • зеленый горошек
  • кукуруза
  • фасоль
  • майонез
  • кетчуп
  • орехи
  • грибы
  • полуфабрикаты (котлеты, пельмени, наггетсы, фрикадельки, рыбные палочки, замороженные овощные смеси и т. д.)
  • «фаст-фуд» (гамбургеры, чизбургеры, картофель фри, шаурма, пицца, лапша и пюре быстрого приготовления, чипсы, сухарики и другое)
  • роллы и суши

Основные принципы бесшлаковой диеты

  1. Потреблять еду нужно небольшими порциями (200 г) не менее 4-5 раз в день.
  2. Не допускать голодания. Между приемами пищи не должно проходить более 3 часов.
  3. На завтрак предпочтительно использовать кашу и фрукты (ягоды), на обед – мясо или рыбу, на полдник – овощи, на ужин – кисломолочные продукты.
  4. Все ингредиенты должны быть низкокалорийными и легкоусвояемыми.
  5. В питании необходимо применять экологически чистые продукты, не загрязненные химическими добавками (консервантами, загустителями, ароматизаторами и красителями), а также не прошедшие процесс рафинирования.
  6. Блюда можно готовить на пару, отваривать, запекать в духовом шкафу (без использования гриля).
  7. Не допустимы в ходе приготовления блюд обжарка, запекание на костре или на гриле в духовке.
  8. Нельзя сочетать крупы или картофель с мясом, фрукты – с овощами или кисломолочными продуктами.
  9. Пить воду большими объемами (до 1,5-2 л в сутки).
  10. Полезно употреблять овощные бульоны и супы.
  11. Полностью отказаться от жирной, острой, копченой, маринованной, сладкой и соленой пищи.
  12. Отдавать предпочтение сырым овощам.
  13. Питание должно быть разнообразным. Блюдо не должно повторяться более двух раз в течение одной недели. Однообразное питание — прямой путь к развитию гиповитаминоза.

Особенности бесшлаковой диеты при подготовке к колоноскопии

Для того чтобы избежать неприятных последствий (инфекционное воспаление, кровотечение толстой кишки) после диагностической процедуры, необходимо соблюдать все рекомендации перед ее проведением. Кишечник должен быть полностью очищен от продуктов метаболизма и токсинов. Тогда визуализация при эндоскопическом исследовании будет хорошей. Это поможет предотвратить повреждения кишечной стенки и воспалительные реакции.

За 5 дней до обследования

Можно питаться любыми разрешенными продуктами, соблюдая основные принципы лечебного питания. Но обязательно нужно исключить из своего рациона продукты с грубой растительной клетчаткой и зернами (косточками). К ним относится – хлеб из обдирной муки, мюсли, огурцы и помидоры, ягоды и фрукты, а также крупы.

За 3 дня до обследования

Нужно употреблять легкоперевариваемую пищу, чтобы диагностическому осмотру не мешало кишечное содержимое. Исключаются все свежие овощи, (только в отварном или тушеном виде), нельзя зелень. Можно кушать пшеничный хлеб (лучше вчерашний или в виде сухарей), обезжиренные йогурты и кефиры, отварное мясо (желательно индейку, курятину или телятину). Разрешены прозрачные бульоны из овощей. Нужно выпивать в день до 2 литров жидкости в виде кипяченой или минеральной воды без газов, а также осветленных фруктовых соков и зеленого чая с ложечкой меда.

За 1 день до обследования

Это самый важный этап перед проведением диагностической процедуры. Диета становится очень жесткой. Разрешен завтрак, обед и полдник. От ужина придется отказаться, последний прием пищи в 5 часов вечера. В эти сутки нужно пить много жидкости (только кипяченая вода). В качестве питания возможен легкий завтрак (обезжиренный йогурт или кефир). На обед и полдник – овощные бульоны. Через 2 часа после последнего приема пищи нужно принять слабительное средство («Фортранс», «Дюфалак») для удаления из кишечника оставшихся продуктов метаболизма и токсинов.

В день обследования

Не завтракают и не принимают лекарственные препараты. Медикаменты разрешены только пациентам, страдающим заболеваниями сердца и повышенным артериальным давлением. Без этих препаратов у больных может ухудшиться самочувствие, и возникнет риск обострения. За 4 часа до начала процедуры вновь принимают слабительное средство («Фортранс», «Дюфалак»), чтобы кишечник полностью освободился от содержимого. Смотрят на характер стула. Он должен быть светло-желтым водянистым. Более темный цвет испражнений с мутным содержимым свидетельствует о нарушении бесшлаковой диеты. Колоноскопию в этом случае делать не рекомендуется.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Дисбактериоз у грудничка: профилактика, симптомы, лечение, причины

Диета после колоноскопии

После колоноскопии в течение 3-4 дней нужно соблюдать бесшлаковую диету. Лечебное питание необходимо для быстрого заживления микротрещин, образовавшихся на слизистой кишечника в ходе введения эндоскопического оборудования, и нормализации пищеварения. Еда должна содержать большое количество растительных волокон и быть легкоусвояемой. Из-за раздражающего действия не допускаются горячие блюда – только комнатной температуры. Питание дробное, обогащенное витаминами и минералами.

Можно употреблять в пищу:

  • легкие овощные супы на прозрачном бульоне;
  • яйца в отварном виде;
  • нежирную рыбу, приготовленную на пару;
  • отварное диетическое мясо (телятина, индейка или курица);
  • свежие и вареные (тушеные) овощи;
  • обезжиренные кисломолочные продукты (творог, йогурт, кефир);
  • фрукты.

Исключаются продукты, вызывающие вздутие живота (чечевица, капуста, редис). Также не разрешаются цельнозерновые каши и макароны твердых сортов. Нельзя хлеб, печенье и мюсли.

В результате проведения колоноскопии нарушается баланс нормальных кишечных микроорганизмов. Связано это с механическим воздействием на стенку кишечника и введением лекарственных средств. Для восстановления полезных бактерий нужно в течение недели употреблять кисломолочные продукты и принимать пробиотические средства (желательно в растворимых формах, а не в таблетках).

В первые дни после процедуры нельзя использовать слабительные средства, препараты железа, антиагреганты («Аспирин», «Варфарин» и другие), а также проводить очистительные клизмы. Вследствие раздражения и нарушения целостности слизистой оболочки можно спровоцировать кишечное кровотечение.

Врач должен определять характер питания пациента до и после колоноскопии в зависимости от состояния его здоровья и имеющихся заболеваний пищеварительного тракта.

Резюме

Бесшлаковая диета может стать хорошим решением для тех, кто хочет освободить свой организм от вредных продуктов метаболизма. Потребуется 3-4 дня для очистки кишечника с профилактической целью. Тем, кто желает сбросить несколько лишних килограммов (до 5 и выше), нужно соблюдать бесшлаковую диету в течение одной или двух недель.

Перед проведением диагностических процедур или операций на органах брюшной полости достаточно 5 дней лечебного питания.

Источник: http://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/besshlakovaya-dieta.html

Описание актуально на 11.05.2017

  • Сроки: 7-3 суток перед колоноскопией
  • Стоимость продуктов: 320-450 рублей при 3-х дневной диете

Общие правила

Эффективность инструментальных методов обследования различных отделов толстого кишечника, в частности колоноскопии, и своевременная диагностика патологии при их проведении во многом обусловлены качеством очистки кишечника. Несмотря на очевидность и понимание пациентами важности адекватной предварительной подготовки кишечника на практике достаточно часто эндоскописты встречаются с плохой визуализацией при проведении колоноскопии, что является причиной пропуска патологического очага или новообразований, а также недостаточно точного определения границ его локализации.

Обязательным этапом подготовки кишечника и органов брюшной полости к обследованию (колоноскопия, перед МРТ брюшной полости, перед УЗИ), а также перед операцией на кишечнике является бесшлаковая диета. При несоблюдении диеты или неправильном ее проведении все усилия по подготовке кишечника даже при приеме самых эффективных пероральных препаратов не даст необходимого результата.

Что такое бесшлаковая диета? Это такое кратковременное лечебное питание, при котором в рацион включаются продукты и пища, создающие минимальное количество твердых экскрементов и способствующие выведению из организма каловых масс и максимальному очищению кишечника от шлаков.

При подготовке к колоноскопии основной задачей является максимальная очистка просвета кишечника и слизистой оболочки от плотных непереваренных остатков пищевых продуктов и слизи. При этом, бесшлаковая диета перед колоноскопией не только очищает кишечник, но и восстанавливает физиологически нормальную перистальтику, улучшает обмен веществ и общее самочувствие, поскольку диетическое питание обеспечивает еще и очищение организма от шлаков и токсинов. Диета, в большинстве случаев, назначается за 3 суток перед процедурой колоноскопии, однако, при наличии ряда показаний (аномалии развития кишечника, регулярные запоры) срок может варьировать от 3 до 7 суток.

Основные принципы диеты:

  • Диета является несбалансированной и физиологически неполноценной, поэтому может назначаться только на короткий промежуток времени.
  • Рацион питания перед колоноскопией кишечника должен максимально поддерживать водный баланс и обеспечивать организм витаминами, микроэлементами и небольшим количеством энергии.
  • В меню питания полностью исключаются трудноперевариваемые продукты, содержащие много клетчатки или способствующие развитию процессов брожения в кишечнике: жилистые и жирные сорта мяса, колбасы, жиры, консервы, маринады, копчения, свежие овощи, зелень и грибы. Не разрешаются никакие бобовые, грубые крупы, отрубной и ржаной хлеб, орехи, семечки, цельное молоко и молочные продукты, алкоголь, изделия из ржаной муки.
  • Основу диеты составляют бульоны, нежирное диетическое мясо в небольших количествах, жидкие супы, каши.
  • Питьевой режим — 1,5-2,0 литра свободной жидкости в сутки.
  • Продукты готовятся на пару или отвариваются. Запрещается употреблять все жаренные блюда, особенно с корочкой.
  • Исключаются слишком соленые и острые блюда и продукты.
  • Дробный прием пищи небольшими порциями.
  • За сутки до обследования следует перейти полностью на жидкое питание: овощные супы, чай с медом, сок, разведенный водой, нежирный йогурт/кефир.

Показания

Колоноскопия или другие методы инструментального обследования органов ЖКТ (по назначению врача).

Разрешенные продукты

В меню диеты разрешены постные бульоны и прозрачные супы на основе овощей, куриного и говяжьего мяса, куриное мясо, крольчатина, индейка, рыба постная, приготовленная на пару (треска, судак, окунь, щука), манная и кукурузная крупы, яйца в виде омлета или сваренные всмятку, сыр, оливковое, подсолнечное и сливочное масло, белый рис, макаронные изделия из пшеницы высшего сорта, вареные и консервированные овощи без кожуры и семян (огурцы, картофель, морковь, грибы), фруктовый сок без мякоти, спелая дыня, персики, абрикосы, очищенная негазированная питьевая вода, чай черный и зеленый, кофе без сливок и молока, кисели, компоты без гущи, натуральные сиропы и желе, мед, молочные продукты (нежирный творог, йогурт без добавок, кефир, обезжиренное молоко), сухое без дрожжевое диетическое печенье (без фруктовых добавок), крекеры, сухари из белого хлеба.

Источник: http://medside.ru/besshlakovaya-dieta

Подготовка к любой диагностике кишечника требует эффективно и тщательно освободить его от каловых масс. Бесшлаковая диета перед колоноскопией является не менее серьезным мероприятием, чем очищение толстого кишечника при помощи клизм или слабительных препаратов типа Фортранса.

Колоноскопия – наиболее современный, безопасный, безболезненный и информативный метод, являющийся самым распространенным. Но врачи — эндоскописты и колопроктологи говорят о том, что почти четверть полипов и злокачественных образований оказывается нераспознанными именно из-за плохой подготовки.

Безопасность обследования сегодня обеспечивает современная аппаратура, безболезненность зависит от опыта и профессионализма доктора. А вот информативность, на основании которой врач сможет поставить верный диагноз – только от больного. Какой бы современной техникой ни был оборудован кабинет, каким бы отличным специалистом ни был эндоскопист, колоноскопия обречена на провал, если вы не провели качественную и правильную очистку кишечника.

Что можно есть перед колоноскопией, какие продукты включены в бесшлаковую диету и каковы особенности питания?

Цель очищения кишечника перед процедурой

На бесшлаковую диету садятся не только перед колоноскопией. Она не менее важна для результатов ирригоскопии, МРТ, компьютерной томографии, ультразвукового исследования брюшной полости.

Главная ее цель – подготовить кишечник так, чтобы он был идеально чистым,полностью освобожденным от кала, желательно, чтобы по Бостонской шкале специалист оценил ее в 9 баллов. Следует не только освободиться от каловых масс, но и добиться стабильного состояния слизистых и микрофлоры кишечника. Ведь в процессе колоноскопии врач может решить провести хирургическую манипуляцию или взять ткань на дальнейшее обследование. И в данном случае стенки органа должны быть сухими и чистыми.

Именно эти вопросы и решает бесшлаковая диета, которая значительно уменьшает объёмы кала и облегчает проведение очистительных мероприятий.

Особенности диеты перед колоноскопией

Соблюдать диету проктологи советуют 3-5 дней, но в случае, если вы страдаете хроническими запорами, режим питания следует увеличить до 7 дней.

Система питания разработана диетологами специально для очистки организма от токсинов, шлаков, лишних солей кальция, канцерогенов и свободных радикалов на клеточном уровне.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Энтеродез: особенности и показания к применению

Вместе с вредными продуктами жизнедеятельности организм покидают и лишние килограммы. За неделю можно потерять до 5 кг веса.

Малоподвижный образ жизни, вредные привычки, неправильное нерациональное питание, куда включено большое количество жиров, крахмалов и углеводов вызывают отравление организма токсинами, которое приводит:

  • к чувству усталости и раздражительности;
  • диарее или запорам;
  • образованию камней в почках и печени;
  • других новообразований;
  • аллергической сыпи и боли в суставах;
  • инфекционным патологиям;
  • заболеваниям нервной системы.

Итак, бесшлаковая диета очищает не только кишечник, но и весь организм, возвращая телу лёгкость, кожным покровам чистоту и свежесть, избавляя от лишнего веса.

Поэтому время от времени любому человеку нужно очищаться при помощи подобного рациона.

Главные принципы режима питания:

  1. Диетологи читают, что основа меню должна содержать в основном пищу растительного происхождения, богатую клетчаткой. Она, как метла, очистит кишечник. Продукты должны быть легкоусвояемыми, малокалорийными.
  2. Питаться следует дробно, то есть маленькими порциями, но часто. В этом случае желудочно-кишечный тракт успеет переработать поступающую пищу.
  3. Следует полностью отказаться на это время от высококалорийных продуктов.
  4. Разрешенных продуктов много, их можно сочетать друг с другом.
  5. Предпочтение следует отдавать приготовлению на пару или обычной варке, но термическая обработка не должна быть длительной.
  6. Не следует употреблять вместе кисломолочные продукты с фруктами и ягодами.
  7. Свинину есть нельзя, лучше кушать мясо птицы, нежирное и отварное.
  8. Если вы не можете без мяса, то можете сварить легкий овощной суп из нежирной молодой говядины.
  9. Кашу можно употреблять, смешивая гречку, неочищенный рис и чечевицу.
  10. Лучшие сорта рыбы в этот период – судак, окунь или треска нежирных сортов.
  11. Из яиц вы можете приготовить легкое суфле.
  12. Пить предпочтительно зеленый чай, простую или минеральную воду без газов, травяной ромашковый чай, несладкие компоты.

Главной целью бесшлаковой диеты является облегчение процедуры очищения клизмами или слабительными препаратами накануне диагностики. В кишечнике должно остаться как можно меньше каловых масс.

Поэтому рацион в течение 5-7 дней должен состоять из продуктов, исключающих появление газообразования, вздутия живота, запоров. Пища не должна долго и сложно перевариваться организмом.

Исключаются жирные и жареные блюда, приготовление их на масле. Нельзя есть картошку, особенно пюре на молоке, сладкое и мучное. Полуфабрикаты также следует исключить на это время, как и любые консервы, спиртные напитки, все колбасы, особенно копченые.

Очищение кишечника при помощи бесшлаковой диеты в течение 3-5 дней не имеет противопоказаний. Она полезна каждому человеку. Единственное, что вы можете почувствовать, это легкое головокружение, но не чувство голода.

Важно: прием твердой пищи прекращается за 16-20 часов накануне колоноскопии. С этого момента разрешается только пить: жидкие бульоны, слабо заваренный чай, негазированную воду.

В день обследования можно пить только прозрачные жидкости, лучше всего простую воду.

Оценка качества по Бостонской шкале

Врач перед проведением колоноскопии может провести качество очистки кишечника, используя Бостонскую шкалу, предусматривающую 9-ти бальную шкалу оценки, где лучший показатель – это 9.

Рассматриваются отдельно все сегменты кишечника, оценивается их состояние от 0 до 3 и баллов суммируются.

  • левые отделы, которые включают прямую, нисходящую и сигмовидную кишки;
  • ободочная кишка с углами;
  • правая часть, включающая восходящую и слепую кишки.

Результаты по шкале:

  • 0 баллов получает каждый отдел в том случае, если он совершенно не готов к осмотру, его слизистая оболочка практически не просматривается из-за каловых масс;
  • 1 балл в том случае, если внутренние стенки закрыты калом, непрозрачной жидкостью или пеной;
  • 2 балла – имеются незначительные остатки экскрементов или пены;
  • 3 балла – слизистая находится в сухом и чистом состоянии, просматривается полностью без труда.

Обследование можно начинать, если по Бостонской шкале пациент получил 6 баллов и выше.

Запрещенные продукты

Начинать готовиться к процедуре лучше начать за неделю до диагностики, но последние 2 суток должны быть самыми жесткими и ответственными.

Главная цель – освобождение от каловых масс, поэтому исключите из рациона жирное и жареное, продукты, содержащие растительные волокна, кофе, мучные и сладкие изделия. Прекратите принимать антидиарейные средства.

В состав запрещенных продуктов входят:

  • капуста любых сортов и приготовленная любым способом;
  • овощи в свежем виде. Их следует отваривать или готовить на пару, а за 48 часов прекратить прием в любом виде;
  • зелень, пряности, грибы, приправы и острый перец исключить;
  • корнеплоды – картофель, редис, морковь, свекла. Их тоже не употреблять в последние два дня, а до этого можно приготовить на пару или отварить;
  • ягоды и фрукты в свежем виде. За день до колоноскопии можно отварить и протереть без кожуры яблоко, половинку персика или банана, кусочек дыни;
  • на все время бесшлаковой диеты запрещено есть фрукты и другие продукты, которые содержат мелкие косточки, например, малину, клубнику, смородину, а также цитрусовые, груши и яблоки из-за перегородок в середине;
  • фрукты, ягоды и овощи желательно есть без кожуры;
  • любые бобовые, в том числе и сою;
  • ограничить употребление рисовой и гречневой крупы. А вот каши из зерна грубого помола лучше не использовать. К ним относятся: кукуруза, пшено, перловая, каши ячневая и овсяная;
  • нельзя черный и отрубной хлеб. А накануне ограничить и употребление любых хлебобулочных изделий;
  • молоко любой жирности, особенно жирное домашнее;
  • полностью исключить копченые, маринованные и консервированные продукты, в том числе колбасы в любом виде;
  • острое и соленое;
  • орехи, зерна, в том числе кунжут;
  • алкогольные напитки, в том числе пиво и энергетики;
  • квас, газированные напитки;
  • жирное мясо;
  • продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты и фастфуды;
  • десерты, конфеты, любые сладости;
  • крепкий чай и кофе;
  • курага, чернослив, финики, изюм;
  • компоты из фруктов, содержащих мелкие косточки;
  • кокосовая стружка;
  • попкорн, мюсли;
  • растительные масла, свиной и бараний жиры.

Лучше всего согласовать свой режим питания на эти дни с лечащим врачом. Он поможет составить меню и расскажет подробно, чего кушать нельзя.

Многие пациенты спрашивают обычно, можно ли курить перед колоноскопией. Вообще бесшлаковая диета предполагает полный отказ от курения и интенсивных физических нагрузок. Так что, решайте сами.

Что можно есть перед колоноскопией кишечника

Выбор продуктов на самом деле более чем достаточный, чтобы не ощущать голод. Их можно комбинировать, готовить из них легкие овощные супы или каши, рыбу или нежирное мясо с овощными салатами на гарнир.

  • нежирные прозрачные бульоны из рыбы, курицы, супы из них либо просто овощные супы с добавлением макаронных изделий;
  • соки, за исключением сока из винограда и слив, без мякоти;
  • кисель, минеральную воду, слабый сладкий чай;
  • кисломолочные продукты, в том числе нежирные творог, сметану и сыр, йогурты и кефир.

Из всех этих низкокалорийных продуктов легко приготовить вкусные и разнообразные блюда, используя на гарниры и овощи, припущенные или тушеные. Исключение по овощам составляют лишь последние два дня. В этот период их лучше совсем не употреблять.

Меню диеты на 3 дня

Примерное меню выглядит следующим образом, хотя вы можете дополнить его или менять продукты по своему усмотрению.

День первый

Завтракаем: гречневой кашей, вареным яйцом всмятку или омлетом из 1 яйца, кусочком, не больше половины, банана, кофе и небольшой тост со сливочным маслом.

Обедаем: жидким супом с кусочком мяса, творогом, булочкой с киселем.

Ужинаем: макаронами с отварным кусочком мяса, салатом из вареной свеклы, сладким некрепким чаем с галетами или любым постным печеньем.

День второй

Завтракаем: рисовой кашей, омлетом, приготовленным на пару, яблочным пюре из вареного яблока без кожуры и сердцевины, кофе и бутербродом с нежирным сыром.

Обедаем: супом на овощном или мясном бульоне с добавлением риса или манки, кусочком белого хлеба, булочкой с кефиром пониженной жирности.

Ужинаем: макаронами с отварной рыбой нежирных сортов, творожной запеканкой и компотом с крекером.

Третий день

Завтракаем: манной кашей и омлетом на пару, кофе и бутербродом с небольшим количеством сливочного масла;

Обедаем: легким супом, отварной рыбой или куриным мясом, стаканом обезжиренного кефира и печеньем.

Ужинаем: легким бульоном и зеленым чаем.

Как видите, последний прием пищи накануне процедуры предусматривает прием только жидкой пищи. Прием твердой пищи следует прекратить после обеда приблизительно в 14:00 часов.

Напоминаем, что в 15:00 стоит принять 2–3 ложки касторки. И после того как она подействует и кишечник опорожнится, приступать к очистительным мероприятиям.

Будете ли вы делать это, используя клизмы или современные слабительные, зависит от решения доктора, ваших личных предпочтений и состояния здоровья.

Выход из диеты

От того, как вы будете питаться после колоноскопии, напрямую зависит состояние вашего здоровья и самочувствия. Потребуется неделя, чтобы комфортно выйти из бесшлаковой диеты.

В противном случае вы будете провоцировать образование стойких запоров, каловых камней и даже заворот кишок, то есть непроходимость кишечника.

Диета после колоноскопии включает следующие рекомендации:

  • первый прием пищи должен быть незначительным и легким, ни в коем случае не наедайтесь сразу жирной и жареной пищей;
  • ежедневно добавляйте в рацион что-то одно из запрещенного ранее списка: сначала свежие овощи и фрукты, понемногу, потом различные разваристые каши и картофельное пюре. И только после этого – черный хлеб, жирное и другое;
  • если вас мучают газы, попробуйте выпить активированный уголь;
  • первый прием пищи может состоять из небольшого кусочка курицы с бульоном. На ужин в этот день сварите рисовую кашу, смешав пополам молоко и воду;
  • на следующий день можно добавить творог и кисломолочные продукты, если не хочется овощей.

Питание после удаления полипов в кишечнике

Если в процессе колоноскопии было проведено удаление полипов, или полипэктомия, то последующее после процедуры питание имеет крайне важное значение и отличается от обычного.

Диетотерапия предупредит риск появления новообразований в будущем, что крайне важно.

Соблюдать ее нужно 1 месяц, набравшись терпения и желания быть здоровым.

Основные правила диетотерапии:

  1. Стараться употреблять меньше соли, исключить или значительно ограничить острое и кислое.
  2. Блюда должны быть умеренной температуры, теплыми. Избегать слишком горячих или холодных продуктов.
  3. Питаться дробно, понемногу, 5-6 раз в сутки.
  4. Продукты отвариваются или готовятся на пару, желательно их еще протереть через сито или воспользоваться измельчителем.
  5. Иногда можно позволить себе теплое какао или свежий некрепкий чай.
  6. Можно включать в рацион сыр, но вкус его должен быть нейтральным – не слишком соленым или острым. Желательно, чтобы это были мягкие сорта.
  7. Приготовленные каши обязательно пропускать через блендер или сито.

Категорически запрещено есть продукты, содержащие большое количество клетчатки, а также:

  • мясные и рыбные блюда, особенно жирные;
  • маринованные, консервированные продукты, соусы;
  • капусту любых сортов в любом виде, редис;
  • кофе, растворимый или натуральный.

Строгой диеты пациент должен придерживаться 1 месяц, после чего делается повторная колоноскопия. По ее результатам доктор порекомендует, как питаться дальше.

При нормальном течении процессов заживления через месяц пациенту предлагается использовать в рационе:

  • блюда из вареного и измельченного блендером или мясорубкой кроличьего или куриного мяса, и только;
  • омлет из куриных яиц на пару или вареные всмятку;
  • каши-размазни из гречки, манки и риса;
  • некрепкие супы на овощной бульоне;
  • чуть-чуть нежирного молока и коровьего масла;
  • кефир и другие кисломолочные напитки;
  • желе и кисели;
  • жидкое пюре из картофеля;
  • белые сухарики;
  • отвар шиповника.

Следует учесть, что после операции меню должен разработать доктор.

Помните, результаты обследования зависят от чистоты вашего кишечника. Поэтому придется чуть-чуть потерпеть, иначе нельзя. В диете много плюсов – ваш организм очистится от шлаков и паразитов, наладятся обменные процессы и перистальтика. Вы получите большое количество необходимых питательных веществ, витаминов и минералов, улучшите самочувствие и работоспособность.

Источник: http://ojgemorroj.ru/besshlakovaya-dieta/

4 минуты Автор: Елена Смирнова 15107

Колоноскопия, как и любое исследование полых органов, требует определенной подготовки. В частности, в эту подготовку входит соблюдение специальной диеты за несколько дней до исследования. В чем состоит бесшлаковая диета перед колоноскопией, и какую цель преследует ее назначение?

Что такое колоноскопия

Колоноскопия — это диагностический метод, позволяющий оценить состояние ободочной кишки, выявить различные патологические процессы в ее полости. Кроме этого, колоноскопия может стать и лечебной процедурой — во время ее проведения можно выполнять некоторые хирургические манипуляции.

С помощью этого исследования можно выявить и отдифференцировать различные виды колитов, полипы и опухоли ободочной кишки. В качестве лечебных манипуляций выполняется нанесение лекарств непосредственно на слизистую кишки, удаление полипов, остановка кровотечений.

Для чего нужна диета при подготовке

В подготовку к колоноскопии входят следующие мероприятия:

  • назначение в течение 3-4 дней до процедуры особой бесшлаковой диеты;
  • за день до исследования пациент принимает касторовое масло;
  • за 12 и 4 часа до колоноскопии пациенту делаются очистительные клизмы.

Необходимость соблюдения диеты заключается в том, чтобы очистить кишечник от нежелательного содержимого, свести к минимуму газообразование. Для максимально точного осмотра и выявления мельчайших патологий очень важно, чтобы стенка кишечника была абсолютно чистой. Также диета позволяет нормализовать перистальтику кишечной мускулатуры. Для дополнительного очищения кишечника назначается слабительное и делаются клизмы.

Принципы питания перед колоноскопией

Диета назначается сроком не более 4 дней — этого времени хватает для того, чтобы полноценно очистить не только кишечник, но и весь организм. В этот период из рациона питания следует исключить следующие виды продуктов:

  • бобовые культуры — горох, фасоль, бобы, чечевица;
  • жирные сорта мяса и рыбы, копченые и консервированные деликатесы;
  • крепкий кофе и чай, любой шоколад;
  • свежие молочные продукты, все газированные напитки, алкоголь;
  • фастфуд;
  • хлеб и выпечка из ржаной муки;
  • практически все ягоды и фрукты.

Из разрешенных продуктов можно составить вполне полноценный рацион питания. Бесшлаковая диета позволяет употреблять в пищу:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • бульоны;
  • блюда из круп — гречневой, рисовой, ячневой;
  • обдирной хлеб, несладкую выпечку;
  • травяные чаи, компоты, морсы;
  • кисломолочные продукты;
  • яблоки, огурцы, кабачки.

Для приготовления пищи при бесшлаковой диете следует руководствоваться некоторыми правилами:

  • по возможности продукты должны употребляться раздельно, овощи и фрукты кушать сырыми;
  • вместо сахара в напитки добавлять натуральный мед;
  • в качестве первых блюд употреблять супы или супы-пюре;
  • рыбу и мясо отваривать или готовить на пару;
  • важно употреблять большое количество жидкости — желательно чистой воды.

Меню бесшлаковой диеты перед колоноскопией может составляться в разных вариантах. И если диету понадобится соблюдать несколько дней, рацион не будет однообразным. Далее приводится несколько вариантов меню для специальной диеты.

Первый вариант

  • Завтрак. Каша из овсяных хлопьев или смеси злаков на воде, в нее можно добавить мед. Травяной напиток.
  • Обед. Некрепкий мясной бульон. Отварной рис и тушеная курица. Морковный салат. Некрепкий чай или травяной отвар. Диетический хлеб.
  • Ужин. Кефир и отварная рыба.

Второй вариант

  • Завтрак. Запаренные кипятком мюсли с медом. Травяной чай.
  • Обед. Овощной суп. Кусок отварной говядины и вареная морковь, тушеные кабачки. Морс или травяной отвар.
  • Ужин. Салат из огурцов с растительным маслом. Рагу из кабачков. Кефир.

Так как диета предполагает достаточно резкий переход от привычного режима питания, после ее окончания не следует так же резко возвращать обычную пищу. Переходить на привычное питание следует постепенно, в течение нескольких дней. Каждый день следует вводить какой-то один привычный продукт. Возможно, диета окажется для кого-то привлекательной и станет обычным режимом питания. В этом случае ее потребуется немного расширить, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества.

В последний день диеты следует принять несколько капсул Эспумизана. Это поможет уменьшить газообразование в кишечнике. Также назначают специальные очищающие растворы — Фортранс или Флит. Они разводятся в большом количестве воды. Постепенно их нужно выпить, после чего наблюдается обильный стул. Это приводит к тщательному очищению кишечника от всех загрязнений.

Непосредственно перед исследованием нужно поголодать в течение 12 часов, то есть последний прием пищи должен быть накануне вечером. Помимо улучшения результативности исследования, бесшлаковая диета поможет избавиться от нескольких лишних килограммов и очистить организм от накопленных токсинов. Это способствует улучшению самочувствия, состояния кожи.

Источник: http://diametod.ru/endoskopiya/besshlakovaya-dieta-pered-kolonoskopiey

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector