Содержание

Крахмал от поноса: как принимать, методы лечения, рецепты приготовления

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

С жидким стулом человек теряет жидкость и минеральные соли. Чтобы предотвратить обезвоживание и интоксикацию, используют аптечные сорбенты или народные средства с похожим эффектом. Картофельный крахмал − доступная пищевая добавка, с помощью которой можно избавиться от поноса без вреда для здоровья. Есть несколько проверенных способов приготовления домашнего лекарства.

Свойства крахмала

Вещество является одним из главных поставщиков углеводов для человека. Крахмал содержится в растениях, семенах, фруктах и овощах. Больше всего этого углевода содержат продукты: рис, пшеница, кукуруза, картофель.

Средство помогает избавиться от диареи, поскольку обладает следующими свойствами:

  • снижает перистальтику ЖКТ;
  • устраняет воспаление;
  • впитывает воду, токсины;
  • обладает закрепляющим эффектом;
  • снимает раздражение слизистых оболочек;
  • поддерживает местный иммунитет.

В каких случаях будет эффект

Понос может быть вызван разными причинами. Разжижение стула – один из симптомов общего заболевания. Крахмал не остановит диарею, если она вызвана кишечной инфекцией. Такой вид поноса отличается водянистым стулом зеленого цвета с примесями слизи, крови. Болезнетворные микробы подавляют выработку ферментов в кишечнике. Этот процесс мешает усвоению углеводов, в том числе и крахмала. При инфекционном характере диареи средство поможет только вывести токсины, выделяемые бактериями и вирусами.

Применение народных рецептов с крахмалом принесет желаемый эффект, если причина поноса:

  • легкое отравление;
  • волнение, стресс;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • употребление жирной пищи;
  • переедание;
  • дисбактериоз;
  • «диарея путешественника».

Если расстройство стула вызвано хроническими заболеваниями ЖКТ, средство поможет снять болевые ощущения, т.к. обладает обволакивающим эффектом.

Способы применения

Для лечения диареи лучше всего подойдет картофельный крахмал в чистом виде. Его можно найти в отделе с пищевыми добавками. Дозировка для взрослых – 1 столовая ложка с горкой. Порошок запивают теплой водой. Детям с 3 лет при расстройстве желудка можно принимать по чайной ложке средства, разведенного в небольшом количестве жидкости. Для грудничков такой способ лечения не подходит, т.к. добавка в чистом виде может вызвать у них стойкий запор.

Есть несколько народных способов применения крахмала.

Растворение в воде

Столовую ложку порошка разводят ½ стакана теплой воды. Состав перемешивают и сразу выпивают. Получается взвесь белого цвета: кристаллы растворяются в воде полностью только при кипячении. Такое средство является домашним аналогом суспензии на основе Смекты. Взрослым раствор можно пить повторно, если через 1-2 часа понос не прошел, но не более 3 раз в сутки.

Сочетание с травами

Картофельный крахмал при поносе можно развести в отваре лекарственных растений, чтобы усилить эффект. Комбинация из двух народных средств поможет снять воспаление, устранить вздутие, восстановить микрофлору кишечника. Для приготовления целебного раствора из трав берут отвар ромашки, мяты, мелиссы или иван-чая. В 100 мл настоя добавляют 3 столовые ложки порошка.

Синий йод

Для приготовления средства нужно взять емкость вместимостью 250 мл. В нее наливают 50 мл холодной воды и добавляют чайную ложку крахмала и такое же количество 5% йода. Затем в полученную смесь медленно вливают 200 мл горячей воды (после закипания подождать 5 минут). При этом содержимое непрерывно перемешивают, чтобы крахмал растворился. В результате реакции компонентов получается желеобразная смесь темно-синего цвета. Дозировка – 3 чайные ложки на стакан воды. Средство принимают 2 раза в день. Длительность лечения – 5 суток.

«Синий йод» хранят в холодильнике. Перед употреблением смесь необходимо взбалтывать. Срок хранения истекает после изменения цвета раствора.

Комбинация йода и крахмала при поносе оказывает антибактериальный, противовирусный эффект. Это средство применяют при расстройствах кишечника, вызванных колитом, пищевым и алкогольным отравлением.

При смешивании с крахмалом йод теряет токсичные и раздражающие свойства, но сохраняет эффект антисептика. Сочетание этих компонентов предупреждает размножение бактерий, вирусов, паразитов и грибков, разрушает их структуру. В результате кишечник очищается от патогенных микробов и понос прекращается. При лечении таким средством нельзя превышать дозировку, чтобы не спровоцировать патологии щитовидной железы.

Синим йодом лечили дизентерию во время Великой Отечественной войны. Основоположник метода – советский врач В.О.Мохнач.

Данный способ лечения поноса противопоказан при гиперчувствительности к йоду. Средство употребляют отдельно от других лекарственных препаратов.

Кисель

Крахмал сохраняет обволакивающие, абсорбирующие и закрепляющие свойства в составе блюд. Из него можно приготовить жидкий кисель. Такой напиток полезно употреблять при поносе, вызванном хроническими патологиями ЖКТ, пищевой интоксикацией. За основу лучше всего брать сладкие ягоды и фрукты: айву, грушу, чернику. Кислые плоды при поносе могут раздражать слизистую оболочку, что усугубляет ситуацию.

Сироп варят в течение 15-20 минут и процеживают. В него можно добавить немного меда. Растворенный крахмал (из расчета 5 чайных ложек на литр жидкости) вливают в кастрюлю при интенсивном помешивании. Напиток томят на медленном огне до появления пены на поверхности, около 3-5 минут.

После избавления от диареи в кисель можно добавлять в 2 раза больше крахмала, чтобы получить густую массу. Насыщенный желеобразный напиток пьют для профилактики повторного расстройства кишечника.

Пудинг

Маленькому ребенку можно дать молочный пудинг на основе картофельного порошка. Этот десерт поможет справиться с неинфекционным поносом. Если есть подозрение на кишечное заболевание, молочные продукты детям не дают. Они могут усилить диарею, поскольку микробы подавляют выработку ферментов для расщепления лактозы.

Для приготовления блюда берут:

  • 500 мл молока;
  • яичный желток;
  • 2 столовых ложки крахмала;
  • мед по вкусу.

Пудинг удобнее варить в глубоком сотейнике. В процессе готовки понадобится венчик. В сотейник наливают 400 мл молока и ставят на плиту. Оставшийся продукт используют для разведения крахмала и желтка. Ингредиенты взбивают венчиком в течение минуты.

Когда молоко согреется, в него добавляют мед, перемешивают. После закипания в сотейник вливают разведенный крахмал, взбитый с желтком. При этом содержимое непрерывно помешивают венчиком. Через 2 минуты смесь убирают с плиты и разливают по стаканам для охлаждения. Давать ребенку пудинг при диарее желательно в теплом виде.

Рисовый отвар

Закрепляющее средство можно приготовить на основе злаков. Для приготовления домашнего средства берут 4 чайные ложки белого риса (лучше использовать крупу круглой формы) и литр воды. Рис должен хорошо развариться. Время приготовления – 1,5 часа. Готовое средство пьют по полстакана 3 раза в день. Чтобы сократить время на готовку, зерна измельчают кофемолкой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Рисовый отвар от поноса: рецепт, как приготовить при поносе у ребенка, рисовый кисель от диареи у взрослых и при беременности

Рис по эффективности не уступает крахмалу, изготовленному из картофеля, т.к. в составе крупы 86% этого углевода.

Вяжущий отвар можно давать детям с 6 месяцев. Средство не имеет противопоказаний.

Народные средства из крахмала помогают при поносе разной этиологии. Если в течение 2 дней диарея не прошла, необходимо обратиться к врачу для уточнения диагноза.

Источник: http://gastrot.ru/diareya/krahmal-ot-ponosa

Если расстройство пищеварения сопровождается диареей, закрепить стул можно не только с помощью аптечных лекарств. Пациентам разного возраста гастроэнтерологи рекомендуют принимать крахмал от поноса. Это народное средство легко готовится, сочетается с медпрепаратами и практически не имеет противопоказаний.

Действие крахмала на кишечник

Закрепляющие средства часто пьют после отравления, переедания, нервного поноса или кишечной инфекции. Крахмал очень хорошо помогает от диареи взрослым и детям. Отмечается следующее положительное действие средства на кишечник и организм в целом:

  • Закрепление стула. Продукт в чистом виде и разведенный в воде придает вязкость пищевому комку, сгущает содержимое ЖКТ. Это помогает снизить кратность дефекаций при кишечном расстройстве.
  • Снятие интоксикации. Жидкие и сухие средства на крахмальной основе выступают в качестве детоксикационного лекарства, так как могут связывать и выводить из организма болезнетворные микробы, токсины.
  • Снижение болезненных ощущений в животе. Если разжижение стула вызвано воспалительными заболеваниями желудка, с помощью крахмала можно снизить дискомфорт, который чувствует пациент. Крахмальная смесь обволакивает слизистую желудка, способствуя снятию воспаления.
  • Стабилизация пищеварения. Люди, страдающие от заболеваний поджелудочной железы, часто мучаются от послабления стула. Крахмал помогает быстро восстановить нормальное переваривание пищи за счет снижения уровня кислотности в желудке.
  • Пополнение энергетических запасов. В случае возникновения поноса человек теряет много жидкости, солей, поэтому чувствует себя уставшим, разбитым. Так как крахмал представляет собой соединение различных сахаров, его применение способствует восстановлению сил.

Важно! Принимая крахмал при поносе, нужно помнить, что справиться с недомоганием можно, только полностью устранив причину его появления. Нельзя отказываться от приема противодиарейных медикаментов, рассчитывая только на народные средства.

Способы применения при поносе у взрослого

Чтобы определить причину появления диареи, больному необходимо обратиться к врачу. Принимать крахмал при поносе у взрослых можно при пищевом отравлении, нервной диарее, легко протекающих кишечных инфекциях, разжижении стула, сопутствующем воспалительным заболеваниям. Взрослым пациентам рекомендуется готовить лекарство по следующим рецептам.

Сухой крахмал

Взрослому человеку можно использовать крахмал от поноса в сухой порошковой смеси. Крахмальный порошок в чистом виде принимают следующим образом:

  • Картофельный крахмал. Для взрослого человека потребуется столовая ложка крахмала с горкой. Набрав порошка, следует его сухим отправить в рот, а затем запить водой. Желательно употребить много жидкости, не менее половины стакана.
  • Крахмальный порошок и черный перец. Для лечения жидкого стула следует проглотить за раз 25-35 горошин черного перца, не разжевывая. Чтобы быстрее снять симптомы расстройства пищеварения, сразу же после перца принимается крахмал – в объеме одной столовой ложки. Этот способ применения лечебного средства при поносе также предусматривает употребление жидкости в большом объеме.

Важно! Используя народные средства от поноса с крахмалом, помните о противопоказаниях. Нежелательно принимать порошок пациентам, страдающим от сахарного диабета, кишечной непроходимости, хронических запоров.

Крахмальный порошок, разведенный в воде

Для пациентов доступны рецепты, которые можно использовать, чтобы исключить случайное вдыхание сухой смеси при приеме лечебного порошка внутрь. Крахмал перед употреблением следует развести теплой водой. Главное, чтобы жидкость была слегка теплой, но не горячей, иначе порошок свернется.

Важно не забывать о восстановлении водно-солевого баланса при лечении диареи крахмалом. В готовый раствор можно добавить лимонный сок, он эффективно утоляет жажду, помогает снять тошноту и способствует выводу токсинов из организма.

Кисель

Достаточно эффективное применение продукта возможно, если из крахмала готовится кисель. Фрукты и ягоды, подходящие для приготовления лечебного киселя:

  • Сушеные груши.
  • Айва.
  • Свежие, сушеные и замороженные ягоды черники.
  • Сушеные яблоки.
  • Клюква в свежем и замороженном виде.

Кисель эффективно устраняет расстройство пищеварения, помогая восполнить недостаток витаминов в организме и закрепить стул.

Приготовить напиток можно с помощью следующего рецепта:

  • Вскипятить 2 литра воды.
  • Насыпать в кипящий отвар 300 грамм ягод или фруктов.
  • Проварить пять минут.
  • Добавить 3-5 столовых ложек сахара.
  • В стакане холодной воды разболтать четыре столовых ложки крахмала.
  • Тоненькой струйкой влить раствор в кипящую жидкость и опять довести до кипения.

Готовое лечебное средство нужно пить по 1 стакану 3-4 раза за день. Кисель принимается только в охлажденном виде.

Крахмал с йодом

При диарее у взрослого из крахмального порошка с использованием йода можно приготовить средство, которое обладает различными лечебными свойствами. При применении крахмально-йодовый состав оказывает следующее действие:

  • Бактерицидное. За счет йода снижается активность болезнетворных бактерий.
  • Противовоспалительное. Снижается болезненность в животе, улучшается пищеварительный процесс.
  • Обволакивающее. Кишечник менее остро реагирует на пищу, в желудке устраняется чувство тяжести.
  • Иммуностимулирующее. Йод стимулирует выработку гормонов щитовидной железой, усиливает сопротивляемость организма к заболеваниям.
  • Закрепляющее. Крахмальная смесь связывает частички пищи и замедляет продвижение пищевого комка по ЖКТ.

Для приготовления вначале потребуется 50 мл охлажденной кипяченой воды. В жидкости растворяется 1 столовая ложка картофельного крахмала. Раствор перемешивается до удаления комочков. Затем в него наливается спиртовой раствор йода – 1 чайная ложка, и снова все перемешивается. После чего можно добавить в йодно-крахмальную жидкость горячую воду. Кипяток льется в раствор тонкой струйкой, при этом смесь необходимо постоянно помешивать. По виду готовое лечебное средство будет напоминать синее желе.

Приготовленный раствор может приниматься при диарее в течение пяти дней. Взрослому пациенту необходимо пить лекарство два раза в день. Перед приемом следует развести 3-4 столовых ложки крахмальной смеси в стакане теплой воды и выпить. Лекарство сохраняет свои противодиарейные свойства до тех пор, пока остается синим. Хранить его нужно в холодильнике.

Важно! Йод – сильный аллерген. Людям, часто страдающим от аллергических реакций, давать лекарственное средство следует с осторожностью.

Как давать детям

Безопасно давать крахмал при диарее можно с того момента, когда малышу исполнится год. Но только в том случае, если у ребенка нет хронических запоров.

Крахмальная жидкость

Многие мамы используют в качестве вспомогательного лечебного средства при поносе у ребенка картофельный крахмал. Это народное лекарство легко пьется и практически не вызывает побочных эффектов при правильном использовании.

Рекомендуется применять крахмал следующим образом:

  • Насыпать в чашку 1 чайную ложку крахмала.
  • Дальше порошок разводят слегка теплой кипяченой водой.
  • Жидкость тщательно перемешивают и дают пить малышу по 3 столовых ложки за раз.
  • При каждом употреблении средства его обязательно размешивают.

Хранить готовый раствор дольше суток нельзя. Желательно детский крахмальный настой готовить перед каждым применением.

Кисель на картофельном крахмале

Уже с полугода можно использовать от поноса у детей слабый кисель на картофельном крахмале. Для приготовления лечебного напитка нужно залить сушеные груши или яблоки небольшим количеством воды (около литра). Постояв полчаса, фрукты размокнут и дадут сок. После этого их можно поставить на огонь и довести до кипения.

В дальнейшем готовят крахмальную болтушку, из которой сварится кисель. В холодную воду (200 мл) насыпают 3 чайные ложки крахмала и тщательно перемешивают. В кипящий фруктовый отвар смесь крахмального продукта наливают постепенно, тщательно размешивая жидкость. Готовый продукт процеживают, остужают и дают малышу маленьким порциями.

Рисовый крахмал

Также детям от поноса можно давать крахмал из рисовой крупы. Готовится лечебный отвар следующим образом:

  • Рис размолоть в кофемолке до состояния муки.
  • В 500 мл холодной воды насыпать 2 столовые ложки рисовой муки, хорошо размешать.
  • Жидкость поставить на огонь, при постоянном помешивании довести до кипения.
  • Кипятить в течение 15 минут, затем выключить и накрыть крышкой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Крепкий чай от поноса: способ приготовления и применение

Рисовый крахмал готов после полного остывания. По консистенции он должен напоминать плотное желе. Лечебное средство дают ребенку по 2-3 раза за день по 100-200 мг за раз.

Следует помнить, что употребления крахмала может быть недостаточно для устранения диареи. Если жидкий стул не проходит дольше трех дней, необходимо обратиться к врачу и получить подробные рекомендации по лечению.

Видео

Автор статьи: Лапин Сергей Павлович

Стаж 23 года, высшая категория

Профессиональные навыки: Диагностика и лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря.

Источник: http://otponosa.com/narodnye-sredstva/krahmal-ot-ponosa.html

Крахмал – это не только источник энергии. Он оказывает благотворное воздействие на организм человека, страдающего от расстройства пищеварения. Крахмал от поноса считается одним из самых безопасных методов лечения.

Полезные свойства

Крахмал — продукт фотосинтеза, который происходит в картофеле, кукурузе, рисе и пшенице. В процессе переваривания пищи полисахарид перерабатывается в глюкозу, которая используется в качестве источника энергии.

Натуральный продукт не только снимает воспаление слизистых органов пищеварения. Он способствует улучшению перистальтики кишечника. Крахмал обволакивает стенки слизистых и связывает токсические компоненты.

Полисахарид стимулирует процессы регенерации поврежденных клеток. Специалисты рекомендуют использовать крахмал в качестве сорбента. В отличие от лекарственных препаратов он оказывает мягкое воздействие на слизистую оболочку.

Крахмал от поноса можно использовать для лечения пациентов всех возрастов. При регулярном применении полисахарид снижает уровень холестерина в крови.

Лидером по содержанию крахмала считается рис. В крупе содержится около 85% полисахарида. Количество крахмала в клубнях картофеля достигает 23%.

Кукуруза на 73% состоит из полисахарида, который можно использовать для лечения поноса. Под воздействием фермента происходит процесс гидролиза крахмала.

Он превращается в глюкозу, которая взаимодействует с углекислым газом и водой. При окислении выделяется большое количество энергии, которая необходима для поддержания жизни.

Как использовать крахмал при лечении диареи

Можно выделить несколько способов приготовления средств на основе полисахарида.

Смесь крахмала и воды

Чтобы справиться с небольшим расстройство кишечника достаточно растворить ст. ложку продукта в стакане воды. Этот способ больше всего подходит для лечения взрослых пациентов. У детей могут возникнуть сложности с усвоением продукта.

Крахмалистый раствор можно пить беременным женщинам. Для лечения интенсивного поноса процедуру нужно повторить несколько раз.

Вместо воды разрешается использовать отвары лекарственных растений. Противовоспалительным и антибактериальным действием обладают ромашка, мята и мелисса.

Как приготовить кисель

Кисель – вкусное блюдо, которое способно остановить неинфекционные формы поноса. Чтобы усилить лечебный эффект в продукт добавляют ягоды с вяжущими свойствами (черника, малина, клюква).

Особенно этот продукт понравиться детям. Его можно использовать в тех случаях, когда ребенок отказывает от приема лекарственных препаратов от диареи.

Приготовить блюдо можно в течение 4-5 минут. Заранее растворите ст. ложку продукта в стакане с холодной водой. Тонкой струей влейте жидкость в кипящую воду.

При этом нужно постоянно помешивать продукт ложкой, чтобы избежать образования комочков. Для улучшения вкуса можно добавить в блюдо ягодный или фруктовый сок.

Рисовый отвар

Избавиться от неприятных симптомов можно с помощью рисового отвара. В готовой жидкости содержится большое количество крахмала, который связывает токсические вещества.

Полисахарид способствует выведению раздражающих компонентов из организма. Чтобы получить рисовый отвар вскипятите воду. Добавьте в кипящую жидкость крупу и варите в течение часа на медленном огне.

Зерна должны полностью развариться. После этого остудите раствор и пропустите через кусок марли. Средство нужно пить по 100 мл 3 раза в сутки.

Для получения более концентрированного раствора можно воспользоваться следующим способом приготовления:

  1. Обжарьте 125 граммов риса на сковороде в течение минуты.
  2. Полученную массу пропустите через блендер. При этом зерна риса должны превратиться в порошок.
  3. Смесь разведите в воде и варите около 30 минут.

Важно! Не используйте концентрированный раствор для лечения детей.

Смесь продукта с йодом

Чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы можно воспользоваться следующим рецептом:

  1. Растворите в стакане воды 5 граммов крахмала.
  2. Добавьте в жидкость чайную ложку сахара и небольшое количество лимонной кислоты.
  3. Чтобы получить слизистую консистенцию залейте массу 100 мл кипятка.
  4. В остывшую жидкость капните 5 граммов йода.

Средство обладает сильным антибактериальным действием. Йод уничтожает вирусы, грибки и бактерии, которые провоцирую развитие диареи.

Особенности лечения детей

При лечении поноса в детском возрасте лучше всего использовать натуральные вещества, а не сильнодействующие лекарства. Продукт практически не имеет побочных эффектов.

Его можно давать даже новорожденным. Чтобы ребенок не отказывался от употребления крахмала можно использовать его в виде киселя.

Обязательно учитывайте вероятность возникновения аллергии на ягоды и фрукты, которые добавляют в блюдо.

Для грудничков лучше всего снизить концентрацию крахмала. Кисель должен иметь жидкую консистенцию. Лучше отказаться от добавления сахара, так как он ухудшает состояние пациента. У больного возникают процессы брожения.

Слизь защитит органы пищеварения от воздействия раздражающих факторов. Крахмал обладает адсорбирующими свойствами. Он связывает токсичные соединения, отравляющие организм малыша. Только после выведения вредных компонентов можно добиться улучшения состояния ребенка.

Рецепт приготовления киселя для грудничка

Для улучшения вкусовых свойств в продукт вместо сахара добавьте небольшое количество меда. Для лечения поноса у малышей, находящихся на искусственном вскармливании можно воспользоваться следующим рецептом:

Смешайте 200 мл молочной смеси с 12 граммами крахмала. Варите жидкость на медленном огне при постоянном помешивании.

Противопоказания

У некоторых пациентов крахмал может вызвать метеоризм и боли в животе. В этом случае необходимо прекратить употребление продукта.

К тревожным симптомам можно отнести:

  • повышенную температуру;
  • появление спазмов;
  • наличие крови в кале.

Лечение диареи только с помощью крахмала в такой ситуации не принесет желаемых результатов. Пациент нуждается в срочной медицинской помощи.

Как крахмал влияет на организм пожилых людей

Пациенты в зрелом возрасте часто страдают от избыточного холестерина. Нарушение обмена веществ приводит к возникновению атеросклеротических бляшек.

Благодаря крахмалу можно не только восстановить работу пищеварительной системы. Полисахарид препятствует накапливанию холестерина в печени пожилых людей.

Стариков привлекает низкая цена и удобство использования. Для приготовления киселя достаточно потратить несколько минут.

Лечение бактериального поноса

Крахмал препятствует интоксикации организма из-за заражения кишечными инфекциями. Он помогает пациентам, страдающим от боли в животе и изжоги. Крахмал способствует нормализации пищеварения.

В целебный раствор можно добавить лимонный сок и йод. Эти вещества обладают антимикробным действием. Они уничтожают патогенные микроорганизмы, которые активно размножаются в кишечнике.

Пациенту нужно всего лишь соблюдать дозировку. Для приготовления целебного раствора достаточно смешать вместе 5 граммов крахмала в прохладной воде. После этого в жидкость можно добавить лимонный сок и чайную ложку йода.

Максимальное количество раствора для ребенка составляет 500 мл. Взрослым можно без вреда для здоровья принимать 1000 мл средства. При необходимости вместе с крахмалистым раствором можно принимать антибиотики.

Источник: http://ponostop.ru/narodnie-sredstva/kak-izbavitsya-ot-diarei-s-pomoshhyu-kraxmala.html

Диарея, или в простонародье понос – болезненное состояние, при котором у пациента наблюдается учащенная дефекация, проявляющаяся в виде водянистого жидкого стула, сопровождается болями в нижнем отделе живота. У взрослых острая форма диареи переносится легче, чем у детей. В странах третьего мира понос часто становится причиной смерти младенцев. Изменения в организме, вызываемые диареей, опасны для жизни и здоровья человека в отдельных случаях. Само по себе расстройство кишечника как симптом не опасно, но последствия в виде нарушения водно-солевого баланса и потери полезных микроэлементов вызывают витаминную недостаточность и провоцируют анемию.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  Кисель при поносе: рецепты приготовления для взрослых и детей

Чаще прочего жидкий стул вызван банальными вещами: стресс, переедание и загрязненная вода, но в отдельных случаях понос становится отголоском серьезного заболевания. К возникновению острой или хронической диареи приводит ряд причин:

  • Бактериальные инфекции.
  • Ротавирус, герпес и прочие вирусные инфекции.
  • Стафилококки.
  • Грибковые инфекции.
  • Эндокринные причины.
  • Дисбактериоз.
  • Отравление продуктами низкого качества.

Требуется в кратчайшие сроки помочь организму избавиться от патологического состояния и принять определенные меры. Допустимо пойти по пути традиционной медицины, но возможно использовать и народные, проверенные временем рецепты. Картофельный крахмал при поносе – популярное и доступное средство, славящееся доказанной эффективностью.

Свойства крахмала

Крахмал – безвкусный белый порошок, продукт фотосинтеза растений. Основные поставщики вещества зерновые культуры – рис, пшеница, кукуруза, картофель. Идентичный сахарозе, крахмал является источником важнейшего компонента пищи – углеводов. Попадая в желудок, преобразуется в жизненно необходимую глюкозу. Картофельный крахмал многократно улучшает выработку рибофлавина, необходимого для правильной работы пищеварительного тракта.

Крахмал обладает противовоспалительным действием и помогает не только от диареи, но и при болезнях двенадцатиперстной кишки. Обволакивая слизистую, понижает кислотность и снимает воспаления.

Крахмал считается ценной пищевой добавкой и используется в пищевой промышленности, к примеру, для загущения жидкостей, приготовления соусов и киселей.

Использование крахмала от диареи

Народные рецепты от поноса безвредны для человека при правильном использовании. Знахари рекомендуют избавляться от симптомов расстройства с помощью крахмала. Это вещество мягко действует на кишечник, блокирует и выводит токсичные соединения. Крахмальный порошок используют в разных вариантах, независимо от причины появления патологии.

Кисель

Давно известный факт, что крахмалистый густой напиток хорошо действует на закрепление желудка и станет отличным снадобьем от поноса. Кисель содержит множество полезных витаминов, включая лецитин, лизин, холин и полный набор витаминов РР, А и группы В. Напиток не лекарство от диареи, но значительно поможет, облегчив физическое состояние пациента.

Кисель готовят на основе фруктовых культур или овсяной крупы. Идеальным вариантом станут напитки из айвы и груши, фрукты обладают вяжущими качествами. Для приготовления напитка потребуется:

  • Вода 1 л.
  • Плоды айвы или груши.
  • Крахмальный порошок – 1 столовая ложка.
  • Сахар.

Размельченные фрукты залить водой и варить 30 мин, высыпать в получившийся отвар сахар. Крахмал развести с водой и перемешать. Разводить вещество следует в теплой воде, чтобы добиться полного растворения кристаллов порошка. Соединить крахмальный порошок с фруктовым отваром, прокипятить 3-4 мин и дать остыть. Выпивать стакан напитка каждые 2-3 часа до исчезновения симптомов диареи.

Для приготовления овсяного киселя потребуется непосредственно крупа, ржаной хлеб и вода. Ингредиенты замачивают на 12 часов, затем отваривают и добавляют крахмал. По консистенции напиток напоминает кефир. Принимать 4-5 раз в сутки.

Смеси

Картофельный крахмал пьют и в виде смесей. Для этого требуется развести столовую ложку порошка в стакане воды или отваре целебных лекарственных трав. Получается смесь, похожая на аптечную Смекту – в холодной воде кристаллы крахмала не растворяются до конца. Считается, что эффективней вместо воды использовать отвары лекарственных трав – ромашки или мяты. Дозировка смеси – не больше 3 раз в сутки, разрешается к употреблению беременным женщинам.

Хорошим средством в борьбе с диареей становится «синий йод» – смесь йода, крахмального порошка и воды. Йод в чистом виде способен нанести непоправимый урон щитовидной железе, пищеводу и внутренним органам. Зато сочетание из йода и крахмала успешно применяется в народной медицине при лечении поноса. Такая смесь влияет на желудочно-кишечный тракт положительным образом и оказывает антибактериальное, противовоспалительное и смягчающее действие. Для приготовления смеси полагается растворить порошок в 100 мл теплой воды, добавить сахар и тщательно перемешать. Полученную смесь добавить в 300 мл горячей воды, довести до кипения. Раствор остудить, добавить чайную ложку йода и перемешать. Правильно приготовленная смесь – насыщенного синего цвета и консистенции киселя. Раствор нейтрализует бактерии, устраняет микробы и избавляет от симптомов диареи и её причины. Принимать 4 раза в день по чайной ложке. Максимальная доза в сутки – 800 мл.

Рисовый отвар

Рис богат крахмалом. Рисовый отвар поможет в устранении симптомов диареи и подпитает ослабевший организм микроэлементами. Средство обволакивает слизистую кишечника и способствует правильному образованию каловых масс. Оно не обнаруживает противопоказаний, и употреблять разрешается взрослым и детям. Закрепляющий отвар в домашних условиях готовится путем продолжительногоразваривания крупы в литре воды. Готовое средство процеживают и пьют небольшими частями 3 раза в день.

Для более концентрированного рисового отвара 4 чайные ложки крупы обжаривают на сковороде и перемалывают подручными средствами. Получившийся порошок заливают водой и варят в течение 30 мин после закипания. Средство принимают 3 раза в сутки по 50 мл.

Крахмал в чистом виде

Наибольшей эффективности в борьбе с поносом достигают при употреблении крахмала в чистом виде. Столовую ложку сухого вещества постепенно запивают стаканом чистой теплой воды. Этого вполне хватит, если расстройство кишечника не ярко выраженное, при сильном поносе процедуру допустимо повторить через несколько часов.

Применение для детей

Когда ребенок жалуется на боли в животе и учащенную дефекацию жидкой консистенции, первую помощь можно оказать именно крахмалом.

Вещество не имеет противопоказаний к применению у детей и при верно рассчитанной дозировке результат окажется на уровне. Для успешного устранения симптоматики следует приготовить фруктовый или ягодный кисель. Причём потребуется помнить об аллергических реакциях на конкретные ягоды, если таковые присутствуют. Крахмальные смеси разрешены к употреблению детьми, но в меньшей концентрации. Ингредиенты для приготовления берут в соотношении 1 ч. л. сухого вещества на 100 мл воды или травяного отвара. Ребенка сложно заставить выпить такую смесь, для улучшения вкуса допускается добавить каплю меда или ложку сахара. Допустимо разводить крахмал с детской молочной смесью, если младенец находится на искусственном вскармливании.

Справиться с поносом поможет молочный холодный десерт — пудинг. Для приготовления смешать стакан молока со столовой ложкой сахара, поставить на средний огонь и дождаться закипания. Далее в смесь непрерывной струйкой всыпать 1 ст. л. сухого порошка. Полезное блюдо готово, как только загустеет.

В случае с рисовым отваром будьте крайне аккуратными. Легкий напиток дают и малышам и детям постарше, а крепкая концентрация станет причиной запоров у детей до 6 месяцев.

Диарее у ребенка уделяется повышенное внимание и стоит считаться с мнением врача, если понос продолжается дольше двух дней. Возможно, причина кроется в инфекционном заболевании, и патология опасна для здоровья.

Противопоказания

Не замечено аллергических реакций и негативного воздействия крахмала на внутренние органы. Лечение таким способом доступно и разрешено, однако описаны минимальные противопоказания. Главные:

  • Метеоризм, вздутие живота.
  • Спазмы в тонкой и толстой кишке.
  • Стул с кровяными вкраплениями.
  • Повышенная температура тела.

Не стоит заниматься самолечением при появлении патологического состояния у младенцев до 6 месяцев и людей преклонного возраста.

На основании вышесказанного напрашивается однозначный вывод: крахмал при поносе – простое и доступное средство, справляющееся в домашних условиях. Помимо народных средств, требуется помнить о соблюдении диеты, исключить из рациона острое и жирное, и соблюдать постельный режим.

Такие способы лечения не помогут, если понос носит вирусный характер. Если симптомы диареи ярко выражены и сохраняются дольше двух суток, следует незамедлительно обратиться к гастроэнтерологу для выявления причин и постановки диагноза.

Источник: http://gastrotract.ru/simptom/diareya/krahmal-ot-ponosa.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector